Menu
August 23, 2015

每回經過桃園中壢這家樂pasta義大利麵店都會多看兩眼,

店門外等候的人潮總是很多,也曾聽同事們推薦過,

這家義大利麵店醬料變化多、口味不錯,是相當划算的平價美食,

所以一直想進去嘗嘗鮮。

樂pasta中壢復興店 義大利麵食記分享 (1)

 

樂pasta在中壢一帶似乎是新竄起的義大利麵店,

平價美味在同事間頗受好評,但我一直沒去吃過。

這週末跟好久不見的高中同學約會,

上網做了功課後,找了幾家桃園和中壢的餐廳,最後還是選了樂pasta,

決定實地一探同事推薦、讓我心心念念已久的樂pasta義大利麵究竟有多美味~

樂pasta中壢復興店 義大利麵食記分享 (2)

 

環顧一下樂pasta店內環境,鄉村風文化石牆呼應門面,

天地壁色調也簡約乾淨,整體設計讓人感到舒服。

怕午餐人潮太多,我們稍微提早在開店前抵達,

等一開店就挑自己喜歡的位子坐下,享受相對安靜的角落用餐空間。

樂pasta中壢復興店 義大利麵食記分享 (9)

 

樂pasta主打平價義大利麵,價位原本就定得很親切,

不但如此,每月10號還有學生占便宜活動,主餐可享79折,

在桃園或中壢唸書的學生,千萬別錯過這個好康~

雖然我們三人離學生時代有點遙遠,

不過樂pasta很大方還是有for非學生的HAPPY HOUR時段,

可享週一到週五主餐85折活動優惠。

樂pasta中壢復興店 義大利麵食記分享 (6)

 

餓了吧快來看看像奏摺般的菜單有什麼。

樂pasta走平價親民路線,單點麵食價位多半落在一百出頭~兩百之間,

特別的是,主食除了直麵和斜管麵外,還有石鍋燉飯可選,

提供一個來義大利麵店不吃義大利麵的選擇。XD

樂pasta中壢復興店 義大利麵食記分享 (7)

 

「義大利麵的靈魂在醬料」,我們今天便是懷著探索靈魂的心情來的,因為據稱樂pasta就是靠七種獨門祕料在江湖走跳的啊!

點餐時,我們特地問店員有關醬料的事,得知除了紅醬、白醬和青醬等基本款外,樂pasta的主廚團隊另外調製出鮮味墨魚醬、泰式酸辣、薔薇粉紅醬、南瓜醬和明太子等口味,醬料、主餐跟麵條要如何搭配任君挑選。

店員又補充說:義大利麵條以杜蘭小麥粉來製作等級最好,因為麵筋含量高,所以麥香純,口感也較Q彈,而樂pasta的義大利麵就是由杜蘭小麥粉製成。

樂pasta中壢復興店 義大利麵食記分享 (8)

 

樂pasta採取半自助式的用餐流程,我們挑好座位、研究完菜單後,再去櫃台結帳。餐具、水杯和調味粉都是自行取用的喔,走的是家裡廚房的輕鬆隨意路線。

樂pasta中壢復興店 義大利麵食記分享 (11)

 

自助區有一些調味料,包括玫瑰鹽、胡椒、起司粉和辣椒粉等,可以依個人口味酌量使用。

樂pasta中壢復興店 義大利麵食記分享 (10)

 

 

 

 

不管到哪家餐廳用餐,我一定點海鮮口味,這次也不例外,點了鮮味墨魚醬汁+綜合海鮮,也就是這一盤黑嚕嚕黑得發亮的義大利麵~

墨魚醬恰如其分地為海鮮提味,豪邁地淋滿整盤義大利麵,麵條份量十足,滿滿海味溢出來,推薦喜歡嘗鮮的人一試。

樂pasta中壢復興店 義大利麵食記分享 (4)

 

接著上菜的,是朋友點的舌尖上的聯合國~

泰式酸辣醬汁+紐西蘭牛肉丸+義大利麵,

歐亞大洋洲的美食文化精髓都在這一盤了XD

同樣的,麵條和牛肉丸都給得大方澎湃,推薦給怕吃不飽的人~

樂pasta中壢復興店 義大利麵食記分享 (3)

 

最後登場的是蒜味白酒汁+鮮味蛤蠣,蛤蠣肉保有湯汁,搭配醬汁清甜可口。

用料實在划算、平價不廉價,應該是大家之所以推薦樂pasta義大利麵的主因。

樂pasta中壢復興店 義大利麵食記分享 (5)

 

週末人潮較多,環顧四周,除了像我們這樣的朋友聚會外,也有不少親子檔。樂pasta店內氣氛溫馨,也營造出友善兒童的環境,適合家庭聚餐。推薦住在桃園中壢、或在附近一帶工作的人,若想嘗嘗口味豐富多樣化的義大利麵,樂pasta不失為一個平價美食的選擇。